未熟でごめんなさい

女性はなにゆえ、春雨が好きなのだろう・・・

かくいう私も、「低カロリーだから」なんて言われるずっと前から、
春雨に惚れている。中華風の春雨サラダや春雨スープもいいが、
特に好きなのがタイ料理のヤムウンセンや、韓国料理のチャプチェである。

先日、何気なく三越本店の地下を歩いていて
目に止まった「チャプチェ弁当」。

二段重ねの弁当にはたっぷりのチャプチェ、
甘辛の唐揚げなどが入って630円。

この弁当に、昼時は女性の行列ができるのだ。
韓国料理店なのでほかの弁当もあるのだが、
ダントツでこの弁当が売れていく。

チャプチェをおかずに白飯を食べたいあなたに、おすすめ。

フレンチでお腹一杯になったので、散歩。

レンストランのすぐそばにある旧岩崎邸は、写真撮影自由。
この日はちょうど無料の演奏会があり、「ラッキー」と思ったのだが、
説明ばかりが長く、音楽もこの雰囲気に合わない気がした。

散歩をすればお腹が空く。

東京駅まで戻り、大人気のお好み焼き「きじ」へ直行。
開店時間少し前に着くと、すでに行列。
かろうじてテーブルを確保する。


すじぽんを食べながら待つこと数分。
お店イチオシのスジ焼き登場。

上にトロロが乗っているのが珍しい。
ふわふわとした食感は、東京のお好み焼きとは別物。


豚キムチは、生地にもキムチが染みこんでいて、
同じお好み焼きとは思えないお味。


五目焼きそば。海鮮もたっぷり入っていて、麺がまた美味しい。
が、個人的には紅ショウガが欲しいところ。

焼いてから出されるお好み焼きは、何となく臨場感に欠けるというか、
ちょっとつまらない。
全体的に美味しいのだが、大阪の味に慣れていないせいか、
「ものすごく美味しい」という感じはしなかった。

店を出ると大行列。
きっと、私にはわからない魅力があるに違いない。

「この人とは、何となく『美味しい』の感覚が近い」と
感じていた友人が日記に書いていた店が気になり、
とうとう予約してしまった。

店の名は「コーダリー」
土曜のランチコース。
思ったより狭い店内は、妙に落ち着く。

蕪のポタージュでスタート。

友人は「蕪がこない」と言っていたが、
ポタージュとしては美味しい。
確かに、言われなければ蕪のスープだと思わないくらい上品。

プリフィクスのコースで選んだ前菜は

ポロネギのフラン　温泉玉子と海の幸添え
見た目は透明感あふれる感じだが、食べてみればそこはフレンチ。
しっかりと量もあって、すくう場所によって味が違って楽しい。

メインはホロホロ鳥のロティ　タプナード風味

これもかなりのボリューム。
パンが美味しくてたくさん食べちゃったので、お腹パンパン。

デザートもしっかり自家製。



ヌガー、マンゴープリン、焼き菓子＆珈琲。
このデザートがかなり美味しくて、満足度タカシ。
このコース、2800円なら文句ありまへん。

「もう一軒」と相方の師匠が言う。
連れて行かれたのは、

新宿通なら知っている「ぼるが」

メニューだかイタズラ書きだかわからないお品書きを見ながら
注文しようとするが、閉店間際ゆえ、端からメニューがなくなっていく。
それでも師匠が常連ゆえ、「ない」はずのメニューが出てきたりもする。

よくわからない突き出しをつつきながらチューハイなどを飲む。

怪しい新宿の路地で、「もう一軒」と引っ張られていく。

はしご酒の終点は、いつもの「まるぴん」

タンの刺身、うまし。

中央線の終電で帰宅途中。
運試しでスロットゲームをすると

こんなところで運をつかってどうする・・・

この春就職した甥っこの就職祝いがなかなか決まらず、
「よし、じゃあ、大人が行く店でうまいもん、くわしちゃる」
ということになった。
表参道で、待ち合わせ。

ちょっと早めの6時に待ち合わせ。
「叔母さんの行きつけ」である「椿」に連れて行く。

普通の若造なら連れて行くべき店ではないのだが、
彼の父親、つまりは私の義兄の田舎は岩手であり、
子供の頃からうまい魚を食べている。
年の割に「肉より魚」な彼だから、きっと大丈夫。

いつもの松の実粥の後、ホワイトアスパラが出てきた。

まずはビールで乾杯。
結構イケルクチの甥っこは、大学院まで行っちゃったので、それなりの年である。

続いてイチジクの焼き物。

甘いイチジクに乗っている味噌が美味。

日本酒に切り替えたあたりを見計らって、

鱧子が出される。チビチビつまみながらクイクイと飲む。

今宵のジュンサイは、天草の晩柑とともに。


釣り好き、魚好きの甥っこが食べても、何の魚かわからないのは当たり前。

だって鱧だもーん

刺身の後に出てきたのは、

稚鮎ざんす。

先月食べたときはもっと大きかったのに、ちっちゃくなっちゃった。
もちろん、産地が違うだけなんだけど。
やっぱ稚鮎は独特の美味しさがあるです。

ウニの下には、京人参。

蛸だの金時草だのをいただき、鯛飯へ。



結局日本酒を三合も飲んでしまって、いい気分で帰宅となる。
幸せな夜。

中野坂上の駅から出たら、ルーマニア料理店を目印にいつも歩いていく。
徒歩3分ほどのその場所で、ほぼ毎週のように整体を受けていたりする。

ある日、整体を終えて、
「何食べに行こうか」
「そういえば、ルーマニア料理、まだ食べたことない」

ということで、「ルーマニアって何食ってるんだ？」の会。

テーブルには、塩胡椒が置いてある。
でも、ほとんど使うことはなかった（@_@）

料理の名前は覚えていない。
近所に住む友人の話では、来るたびにメニューが変わるらしい。
以前はちょっと高級なコース料理しかなかったのだが、
最近は手軽な小皿料理も増えて、入りやすくなったそうだ。
そんな小皿料理を「全部一皿ずつ持ってきて」と頼んでみた。



なので、料理の名前などはまったくわからない（^.^）
でも、みんな美味しく、身体にやさしい感じの料理だった。

これは別に頼んだピクルスの盛り合わせ。
独特の酸味で癖になる。

で、最後はご主人おすすめのデザート。

ドーナツのようなお菓子だが、ヨーグルトっぽいものがかかっていて、初めての味。

「ものすごく美味しい」というものはなかったけれど、
独特の味付けは、そのうち思い出しそう。
ランチは千円前後でお得らしいので、お昼に行くかも。

すっかりごぶさたでした。

ゴールデンウィークがずっと続いているような極楽の日々から一転して、
バタバタといろいろなことに追われる6月の日々。

日記を書くこともそっちのけで、あっちこっち動いておりました。

そんな日々も一段落したので、まとめ書き。